...Unsere Theken werden täglich mit frischen, selbsthergestellten Produkten gefüllt. Viele unserer Produkte wurden mehrfach prämiert, was für eine besonders handwerkliche Leistung und hervorragende Qualität spricht. Wir bieten eine Vielzahl an unterschiedlichen Wurst- und Fleischsorten, eine sehr gut sortierte Käsetheke und täglich frisch zubereitete Feinkost- und Rohkostsalate.
An unserer Heißen...
...Blutwurst gehört zu den ältesten bekannten Fleischerzeugnissen und ist die älteste bekannte Wurst-
sorte überhaupt. Bereits in der Antike wurde sie von den Kriegern auf dem Schlachtfeld zur Stärkung verzehrt.
Unsere Mischung aus Schweineblut, Speck, Schwarten und ausgesuchten Gewürzen spiegelt die Urtümlichkeit
in vollem Geschmack wider und entspricht der altehrwürdigen Hausmacher Tradition.
...aus regionaler Herkunft: Ihr Fleischgroßhandel in Mannheim
ist Ihr erfahrener Partner für den Wurst- und Fleischgroßhandel, für Metzgereien, die Gastronomie und private Kunden. Wir kümmern uns um die hochwertige Verarbeitung von
Schweine-
Rind- und Kalbfleisch
. Bereits
seit 1960
bietet Ihnen unser
familiengeführter Fachbetrieb
Fleisch- und Wurstwaren in bester Qualität.
Regionalität...
...E2 -Kisten für H1-Hygienepaletten gebraucht - tauschfähig
Kunststoff-Behälter, stapelbar und sehr stabil. Vorwiegende Verwendung für Fleisch und Wurstwaren.
... den industriellen Bedarf:
Geeignet zum Beimischen in Brot, Wurstwaren, Süßwaren, Eiscreme, Schokolade, Babynahrung, Tabletten und Diätprodukte. Ideal auch in der Kosmetik zum Vitalisieren von Cremes.
• Für den täglichen Bedarf:
Zum direkten Verzehr 1 g Acerola-Pulver pro Tag (entspricht ½ Teelöffel) in ein beliebiges Getränk, Smoothies, Joghurt, Müsli, Dessert, Kuchen oder Plätzchen beimischen...
...Vom kleinen praktischen PKW-Kühlanhänger über verbrauchsgünstige Kühltransporter bis zu schweren Rohrbahn-Verteilerfahrzeugen
Unsere Kühlfahrzeuge und Aufbauten erfüllen perfekt die Anforderungen der Fleischbranche und sind HACCP/ATP-zertifiziert.
Sie möchten sicher, dass die Qualität von Fleisch, Fleisch- und Wurstwaren, von Frisch- und Tiefkühl- sowie Convenience-Produkten einwandfrei...
... Wurstspezialitäten geworden. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Unseren Klassiker, die Pfälzer Leberwurst, mit typisch leicht grober Konsistenz und herzhafter Würzung gibt es fein geräuchert und ungeräuchert, ist in Bio- und Light-Qualität und als Delikatessleberwurst erhältlich. Abwechslung zur klassischen Pfälzer Leberwurst bietet Cornelius mit der Gänse- und Kalbsleberwurst.
Wir verarbeiten ausschließlich qualitativ hochwertige Zutaten.
Rein kommt nur, was nach unseren Familienrezepturen rein muss!
Alle Wurstwaren von Cornelius sind lactosefrei und kommen ohne künstliche Zusatzstoffe aus.
...Wir führen Siede-Nitritpökelsalz in jodierter oder unjodierter Form – verpackt in 25- oder 50-kg-Säcken – zur Konservierung von Wurst- oder Fleischwaren.
Pökelsalz ist ein schon lange genutzter Konservierungsstoff, der Bakterien abtötet und dadurch Lebensmittel länger haltbar macht. Ein weiterer positiver und gewollter Nebeneffekt ist die Umrötung des Fleisches. Der Schinken erhält hierdurch seine rosa Farbe oder die Aufschnittwurst ihren schönen Anschnitt.
... und eine angenehme Säure, die perfekt mit der leichten Schärfe des Senfs harmoniert. Das Ergebnis ist ein ausgewogener und delikater Geschmack, der Ihre Sinne verwöhnt.
Der Gourmetsenf mit Rieslingwein eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Speisen. Er verleiht Sandwiches, Wurstwaren, gegrilltem Fleisch und Käseplatten eine raffinierte und aromatische Note. Sie können ihn...
... begrenzt wird. Nun wird die Schwenkbewegung verlangsamt, das eingeschlossene Volumen verkleinert und somit die Paste, die sich in diesem Raum befindet, durch das Lochblech in Form von Würstchen ausgepresst. Nach der Schwenkrichtungsumkehr wird wieder beschleunigt, bis an der gegenüberliegenden Kastenwand der gleiche Pressvorgang erfolgt. Abschalt- und Umschaltpunkte sind einstellbar, ferner kann die...
...Geburtstage, Jubiläen, Firmenfeiern – laden Sie Ihre Gäste doch mal zum Frühstück, oder zum Mittagssnack ein! Unser Catering-Service organisiert alles für Sie am Ort Ihrer Wahl! Unsere handgemachte Laugen-Riesenbrezel, ab 10 Personen, wird individuell mit verschiedenen Käse/Wurst-Spezialitäten belegt. Alle belegten Brötchen, Laugengebäcke und unsere süßen Teilchen sind in Partyform erhältlich. Natürlich auch alles in vegetarischer/veganer/lactosefreier Form erhältlich! Ob Brunch oder kleiner Snack – wir passen unser Catering individuell an Ihre Wünsche an.
...Unsere hausgemachten Wurst- und Fleischwaren stellen wir nach traditionellen Rezepten selbst her. In unserem Angebot finden Sie leckere Aufschnitte, mariniertes Grillgut, knackige Würste und vieles mehr. Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten oder zur Zubereitung dieser haben, beraten wir Sie natürlich immer sehr gerne!
Wir sind das Fleischereifachgeschäft Ihres Vertrauens mit einem großen Angebot an regionalem Fleisch und frischer Wurst sowie einem hauseigenen Partyservice und Eventcatering.
In unserer Metzgerei erhalten Sie ein umfassendes Angebot an selbst hergestellten Wurst-, Fleisch- und Wildspezialitäten. Zudem bieten wir einen Partyservice und ein täglich warmes Mittagsmenü an.
Goebel Schlemmerland, Ihr Party- und Lieferservice in Ellerstadt, gestaltet Ihre Partys professionell und kreativ und sorgt dabei Buffets, Catering, Musik, Programm und Ausstattung...
... Elektromontagen sowie Back- und Wurstwaren.
"Manpower" in Ihrer Nähe:
Bei VAW stärken wir nicht nur das produzierende und verarbeitende Gewerbe in der Region, sondern leisten auch einen wichtigen Beitrag zur Resozialisierung straffällig gewordener Menschen. Unsere Niederlassung ermöglicht es Ihnen, kurze Wege zu unseren Leistungsangeboten zu nutzen, was Zeit und Kosten spart und Ihren...